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ERRANTE DEL GUSTO


Aleatico di Gradoli
Vini rari e preziosi per accompagnare dolci e frutta.
6 mag 2021Tempo di lettura: 1 min


Prova d'assaggio: Il prosciutto cotto confezionato acquistato al supermercato
Prova d'assaggio: Il prosciutto cotto confezionato acquistato al supermercato
4 mag 2021Tempo di lettura: 2 min


Da oggi e per un mese è disponibile Lo Scrigno dei sapori De.Co.
Prodotti ricercati che vanno assaggiati per l'unicità che hanno, la grande novità sta nel fatto di poter ricevere comodamente a casa anche i
1 mag 2021Tempo di lettura: 1 min


Aglianico del Taburno
Rosso imponente, caldo e pieno, nasce dal vitigno più nobile del Sud. Profumato e intenso, ha corpo maturo, evoluto, si abbina a terrina di
29 apr 2021Tempo di lettura: 3 min


LO SCRIGNO DEI SAPORI DE.CO.OGNI MESE DIRETTAMENTE A CASA TUA
LO SCRIGNO DEI SAPORI OGNI MESE DIRETTAMENTE A CASA TUA
27 apr 2021Tempo di lettura: 1 min


Albana di Romagna
Le origini dell' Albana di Romagna sono talmente antiche che non è facile distinguere la storia dalla leggenda. Le prime notizie storiche re
22 apr 2021Tempo di lettura: 1 min




La cacca del bambino di Felizzano
La cacca del bambino di Felizzano
20 apr 2021Tempo di lettura: 2 min


Spumante Alta Langa le bollicine piemontesi
La zona di produzione delle uve e dei vini appartenenti a questa denominazione è costituita dai terreni collinari situati nei territori di 1
15 apr 2021Tempo di lettura: 1 min


Il Podcast del Mercoledì
Dove mangiare a Verona attraverso il podcast di tutti i Mercoledì.
14 apr 2021Tempo di lettura: 0 min


Il piacere di farsi la barba per un buongustaio
Un pennello che trasforma in schiuma qualsiasi cosa.
13 apr 2021Tempo di lettura: 2 min


Prova assaggio di sgombro
Lo sgombro è un pesce azzurro di medie dimensioni dal corpo fusiforme, che conduce vita pelagica, abilissimo nuotatore.
6 apr 2021Tempo di lettura: 2 min


Contro la carne prodotta in laboratorio e in 3D ecologicamente corretta
si usa la scusa di voler risolvere il problema dell'inquinamento, senza considerare che l'andamento del clima dipende in minima parte dalle
30 mar 2021Tempo di lettura: 2 min


Luigi Guffanti all'inizio era il Gorgonzola e una miniera di argento abbandonata
All'ingresso mi trovo, tipo in un negozio di formaggi con tutto intorno varie specialità culinarie, che ti viene già fame.
23 mar 2021Tempo di lettura: 4 min


Anthony Bourdain e l'incanto per il pane.
Graffiante, lurido, a tratti spietato che trasuda dolore e amore in un rincorrersi di immagini talmente reali che sembrano inventate per col
16 mar 2021Tempo di lettura: 2 min


Le frittelle leggerissime dell'antica pasticceria Lanfranchi a Cremona
Frittelle, torte lisce e farcite, tutte le declinazione della liquirizia.
9 mar 2021Tempo di lettura: 1 min


Errante del gusto disponibile anche su Spotify
Errante del gusto disponibile anche su Spotify.
4 mar 2021Tempo di lettura: 1 min


Alessandro Lochi si racconta
Risotto alla barbabietola e Gorgonzola con verdurine in tempura
2 mar 2021Tempo di lettura: 2 min


Una curva dopo l'altra per arrivare in alto nel cielo e trovare La Colombina di Bossico -Bergamo
Mi sembra di entrare nel classico bar-osteria di paese con l'arredamento spartano e concreto senza fronzoli, capisco che qui si va al sodo.
23 feb 2021Tempo di lettura: 2 min


Trattoria Al Pompiere Verona
Dove mangiare a Verona Devo attraversare il ponte, sul fiume Adige lungo quattrocentodieci chilometri, alcuni dei quali li utilizza per...
16 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
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