Nel Piatto

Quello che ho capito del nuovo MasterChef è che nulla ha a che fare con la parola "cuoco". Più che un programma di cucina è un'esperienza per chi vi partecipa che non vede l'ora di farsi vedere in televisione.

La Cinta Senese, razza che non ha paura della pioggia, resistente, alimentata in modo corretto

Pesce insolito, la sua carne non sembra ricordare il pesce, ha un sapore per i palati più esigenti.

Grazie agli amici di Vignaioli Contrari per l'impegno e la tenacia. Ci vuole impegno e abnegazione per organizzare un evento ben fatto che esce dai solchi scavati da altri.

Conclusione: A Lodi il segreto di una buona cucina sta nel cucinare bene i piatti che si considerano della tradizione. In Piemonte voglio...

Casoncelli, polenta taragna, salame, frittelle dolci, cinghiale, Nebbiolo della zona di Novara. CASONCELLI DI NONNA ALDA Da Bergamo,...

Questo ristorante è ottimo per assaggiare i piatti tradizionali piemontesi.

Le tigelle a Oriocenter Bergamo