giornalista

Golosaria e Italia a Tavola al QB Duepuntozero di Salò con il Grana Padano.

Giornale fuori scala. Il primo numero cartaceo. Cercatelo nei migliori locali.

Museo della Civiltà Contadina- Cascina "Il Cambonino Vecchio

Ardesio DiVino 2023, gli appuntamenti imperdibili.

Storia di profumi in viaggio fra catrame e letame, caffè.

Belin, sono andato da Baccicin dü Carü nell'entroterra genovese a trovare Gianni e Rosella.

Un mondo parallelo oltre il confine francese. Monte Carlo, dove tutto brilla, anche l'oscurità.

Il doppio malto non esiste. Per gli amanti della birra belga, a Torino TRIPEL B la importa.

Aggiornamento sui criteri di valutazione dei prodotti che assaggio.

Da O' Vittorio di Recco. L'eredità dei sapori in un libro.

Alla Trattoria Cà Milla dove la carne ha il sapore di carne, a Pontecurone, Alessandria.

Grana Padano e Ascovilo, insieme per esaltare le eccellenze europee del gusto, fra Bergamo e Brescia

Le buone regole di un Gentleman partono dal letto.

Sono andato a Santena -Torino, per trovare "Grano", Fornai in fermento. Un gruppo ben affiatato.

Il Moscato di Scanzo La Berlèndesa - Le prime bottiglie nate da un sogno, grazie a Renato.

Al rifugio San Lucio di Clusone in Alta Valle Seriana -Bergamo

A proposito di carne coltivata, e non sintetica. È innovazione biotecnologica.

I vini dell'alto Piemonte in anteprima al castello Visconteo di Novara.

Il metodo di valutazione, sia si tratti di cibo, che di vino o altro.