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ERRANTE DEL GUSTO
Zuppa di Pedoci
Salgo in macchina e vado a prendere le materie prime
20 ago 2020Tempo di lettura: 2 min
Tenuta Saiano, in Montebello di Torriana Rimini “L’olfattorio del bere”
“Un alchimista, un liquorista, un profumiere, un naso e poi un musicista, un pittore, uno scultore, un gastronomo, un ricercatore, uno scien
13 ago 2020Tempo di lettura: 2 min
“Il racconto della birra” il libro di Matteo Zamorani Alzetta
Provate a vivere in una casa sporca e disordinata, (anche il disordine equivale a sporco),
7 ago 2020Tempo di lettura: 2 min
Piccoli momenti di felicità
tuffare la mano in un sacco di legumi, oppure fare rimbalzare i sassi su di un canale pieno di acqua per essere felice.
30 lug 2020Tempo di lettura: 1 min
Finalmente nei locali pubblici, ritorna il giornale da sfogliare e il gioco delle carte
Finalmente nei locali pubblici, ritorna il giornale da sfogliare e il gioco delle carte
27 lug 2020Tempo di lettura: 1 min
Prosciutto e melone
"Quando arriva l’estate e il cielo è una fornace”
20 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
La Panzanella
Un piatto di recupero che fa strabiliare gli occhi e ti fa esclamare:
13 lug 2020Tempo di lettura: 2 min
Aperitivo POST COVID
La cruda realtà della riapertura mi ha sbattuto in faccia la mancanza di preparazione.
29 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
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