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luca scainelli
4 giorni faTempo di lettura: 1 min
Errante del gusto il giornale di Febbraio 2025
ERRANTE DEL GUSTO FEBBRAIO 2025 Il giornale di Febbraio 2025 In questo numero, Errante del gusto , per scoprire attraverso la rubrica...


luca scainelli
28 genTempo di lettura: 2 min
Tutti un po' scarponi i nativi di Parre
Lo scarpone, simbolo degli abitanti di Parre, nel nuovo libro Errante del gusto da poco disponibile su Amazon.


luca scainelli
7 genTempo di lettura: 2 min
Odori, profumi e latrine
In viaggio con odori, profumi, latrine

luca scainelli
4 genTempo di lettura: 2 min
Disponibile il nuovo libro Errante del gusto.
Il mondo del cibo, e non solo, visto attraverso una visione originale, senza filtri.

luca scainelli
1 genTempo di lettura: 3 min
Errante del gusto. Riflessioni, progetti, sogni per il nuovo anno. Benvenuto 2025
Riflessioni, progetti, sogni per il nuovo anno. Benvenuto 2025


luca scainelli
3 dic 2024Tempo di lettura: 1 min
Errante del gusto il giornale di Dicembre 2024
Disponibile il nuovo numero Errante del gusto.


luca scainelli
1 ago 2024Tempo di lettura: 1 min
Errante del gusto. Il numero di Agosto 2024.
Il lavoro che precede l'uscita di ogni numero è stimolante, la provocazione di questo mese ha come tema l'intelligenza. Ognuno la decifra...

luca scainelli
14 lug 2024Tempo di lettura: 1 min
Gli occhiali non sono solo per vedere meglio.
🎯 Gli occhiali non sono solo per vedere meglio, ma per essere visti meglio! Gli occhiali raccontano la persona che li indossa. Senza...


luca scainelli
14 giu 2024Tempo di lettura: 1 min
Al Family Food Fight Sky Uno
Una sfida a colpi di ricette tradizionali tra famiglie provenienti da diverse zone d'Italia.


luca scainelli
12 giu 2024Tempo di lettura: 3 min
Gelato tutto l'anno e ghiottonerie varie.
Ne hanno distribuito 3,7 miliardi di porzioni e il 2024 promette incrementi. Gelato Ogni volta che penso o leggo di gelato, nella mente...

luca scainelli
1 giu 2024Tempo di lettura: 1 min
Il nuovo giornale Errante del gusto cartaceo.
Il nuovo numero cartaceo Errante del gusto.


luca scainelli
23 mag 2024Tempo di lettura: 1 min
Frodi alimentari
Non mi limito a rilanciare la notizia ma cerco di capire. Periodicamente si scoprono frodi alimentari in tutti i settori. Questo è una...

luca scainelli
22 mag 2024Tempo di lettura: 1 min
Il cinque Agosto il primo libro Errante del gusto su Amazon.
Ad Agosto il primo libro Errante del gusto.


luca scainelli
13 mag 2024Tempo di lettura: 3 min
Gabriele D'Annunzio al Vittoriale. Operaio della parola, amava regalare alle sue amanti: cioccolatini, marron glacé, il vino non lo amava molto.
Visitare casa sua è come essere immersi in un liquido amniotico dal quale non vorresti più uscire. VITTORIALE Visitare casa sua è come...


luca scainelli
15 apr 2024Tempo di lettura: 2 min
Le persone che incontro mi danno consigli non richiesti. Errante del gusto.
Non capisco perché molte persone che incontro si preoccupano di consigliare un luogo del buon cibo che devo assolutamente visitare....

luca scainelli
7 apr 2024Tempo di lettura: 1 min
Massime erranti -MOSTARDA
mostarda mostarda


luca scainelli
20 ott 2023Tempo di lettura: 1 min
Vino freddo-Esorto ai baristi e ristoratori.
Quando vado al bar trovo sempre vino freddo: bianchi serviti troppo freddi e rossi troppo caldi. Esorto i baristi a regolare la...

luca scainelli
3 lug 2023Tempo di lettura: 1 min
Criteri di valutazione di tutto ciò che assaggio.
Criteri di valutazione dei prodotti che assaggio.


luca scainelli
27 giu 2023Tempo di lettura: 2 min
Da O' Vittorio di Recco. L'eredità dei sapori in un libro.
Come sarebbe bello trovare ristoratori che si dedicano alla raccolta delle erbe commestibili per metterle nei ravioli o nelle salse.


luca scainelli
25 apr 2023Tempo di lettura: 2 min
L'estro del gusto, attraverso gli occhi di Marco Eugenio Di Giandomenico - Un libro.
Marco è molto interessato alla luce e tutto quello che provoca attorno alla pizza
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