Una sfida a colpi di ricette tradizionali tra famiglie provenienti da diverse zone d'Italia. In palio, il titolo di "Migliore famiglia ai fornelli d'Italia" e il premio finale di 100.000 euro. Family Food Fight
Alle nove del mattino consegnavamo orologio e cellulare. Fino alla sera alle otto perdevamo la cognizione del tempo fra pentole, luci, telecamere, piatti ben fatti e altri mediocri, tutto di corsa e sotto attenta visione di Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich e la mamma. Un esperienza unica nell'ingranaggio televisivo. Siamo stati un mese in via Mecenate a Milano dove si concentrano tutte le più importanti produzioni televisive. Questa una delle foto pubblicata sui quotidiani in quei giorni. Ero con la mamma, sorella e primo figlio. Ricordo la tensione e gli stati d'animo che cambiavano repentino fra confessionale e cucina all'oscuro di tutto quello che ci poteva accadere, nelle mani della sorte e della nostra bravura nel presentare i piatti che ci venivano chiesti all'ultimo minuto. Poi si gioiva, un attimo eravamo sulle stelle, poco dopo all'inferno, per un mese senza tregua. Esperienza elettrificante, lo rifarei. Family Food Fight
©2024 Luca Scainelli