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luca scainelli
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10 feb 2026 ∙ 2 min
La Quinta Essenza della Tradizione, La Pizza Fritta di Donna Sofia a Napoli.
La pizza fritta di Donna Sofia sfida le leggi della fisica: dorata, scultorea, eppure incredibilmente leggera.
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3 feb 2026 ∙ 2 min
Come in un pollaio. Ci lamentiamo delle condizioni in cui si allevano le galline ma spesso doventiamo polli.
Come in un pollaio, ci lamentiamo delle condizioni in cui si allevano le galline ma spesso doventiamo polli.
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27 gen 2026 ∙ 1 min
Vignola in Tavola. Che bello sentire delle ottantenni disquisire sulla morte davanti a tigelle, salumi e Lambrusco.
Vignola in Tavola. Che bello sentire delle ottantenni disquisire sulla morte davanti a tigelle, salumi e Lambrusco.
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