luca scainelli18 apr2 minRistorante Le Betulle, da Rovigo città alla provincia, Mardimago. Cosa è successo.Qui si fa resistenza ai sapori tutti uguali.
luca scainelli8 mar2 minPizzeria Leone D'Oro a Telgate BergamoSognare pizza rimanda a piacevoli momenti dedicati a premiarti per gli sforzi fatti o per l'aver raggiunto dei traguardi, dunque è un sogno
luca scainelli18 gen3 minAntica Trattoria del Gallo, a Clusane sulla sponda bresciana del lago d'IseoAntica Trattoria del Gallo a Clusane d'Iseo, cucina ruspante dai sapori veri.
luca scainelli1 dic 20211 minIl Pandoro di Maria da RiminiIl procedimento è talmente lungo che eviterei di fare la descrizione di come si prepara questa delizia, tanto in rete trovate tutto,...
luca scainelli21 set 20211 minPrima dei salumi, considera gli animali -Conferenza a Cheese 2021Una conferenza all'interno di Cheese 2021 che riflette sul mondo animale nei confronti dell'uomo.
luca scainelli14 set 20211 minOsio Sotto, Bergamo: alla macelleria moderna di Luca BrasiSono andato a mangiare in quelle che chiamano "macellerie moderne" Braseria a Osio Sotto in provincia di Bergamo
luca scainelli24 ago 20213 minRecensione -Ristorante Da Walter 1963 a RiminiPochi minuti e i primi piatti (strozzapreti, carbonara e risotto) arrivano fumanti e abbondanti su piatti bianchi-rotondi
luca scainelli10 ago 20212 minL'estate felice alla "Mondina" dello chef Alessandro Lochi a MarudoOgni volta che vengo in questo ristorante quello che mi colpisce sempre è l'organizzazione: tutti sanno quello che devono fare e come, nulla
luca scainelli20 lug 20212 minAzzurra dal 1961 a Spinone al Lago Bergamo-un angolo di saporiOrdino una di quelle pizze che vanno per la maggiore da quando i pizzaioli hanno scoperto l'esistenza della Mortadella e che la si può unire
luca scainelli11 mag 20211 minDei Sette Ponti si fa crogiuolo di bontà grazie alla pizzaÈ notizia di questi giorni che il locale dove ho mangiato queste pizze ha chiuso ed è in vendita, la notizia curiosa è che l'alchimista Ales
luca scainelli1 mag 20211 minDa oggi e per un mese è disponibile Lo Scrigno dei sapori De.Co.Prodotti ricercati che vanno assaggiati per l'unicità che hanno, la grande novità sta nel fatto di poter ricevere comodamente a casa anche i
luca scainelli27 apr 20211 minLO SCRIGNO DEI SAPORI DE.CO.OGNI MESE DIRETTAMENTE A CASA TUALO SCRIGNO DEI SAPORI OGNI MESE DIRETTAMENTE A CASA TUA
luca scainelli14 apr 20210 minIl Podcast del MercoledìDove mangiare a Verona attraverso il podcast di tutti i Mercoledì.
luca scainelli2 mar 20212 minAlessandro Lochi si raccontaRisotto alla barbabietola e Gorgonzola con verdurine in tempura
luca scainelli23 feb 20212 minUna curva dopo l'altra per arrivare in alto nel cielo e trovare La Colombina di Bossico -BergamoMi sembra di entrare nel classico bar-osteria di paese con l'arredamento spartano e concreto senza fronzoli, capisco che qui si va al sodo.
luca scainelli16 feb 20212 minTrattoria Al Pompiere VeronaDove mangiare a Verona Devo attraversare il ponte, sul fiume Adige lungo quattrocentodieci chilometri, alcuni dei quali li utilizza per...
luca scainelli17 nov 20202 minCosa e dove mangiare a Pavia -Trattoria Angolo di casaSono nel centro di Pavia davanti alla Casa di giustizia, mi infilo nella via Giuseppe Frana e la percorro fino ad arrivare in una piazza
luca scainelli15 nov 20201 minLa piadina (Una farcitura)non fatevi sfuggire l'assaggio di piadina fritta è una chicca.
luca scainelli12 nov 20202 minAssegnerò ad ogni assaggio delle stelle in base al mio gustoAd agni assaggio assegnerò delle stelle in base al mio gusto.
luca scainelli10 nov 20202 minCosa e dove mangiare a Milano All'Osteria del TrenoAl pavimento vecchi marmi conservati bene, Ci sono stato pochi giorni fa e ho avuto modo di pranzare nella famosa sala Liberty di via San...