top of page
Tutti gli articoli
ERRANTE DEL GUSTO


Diritto di Tappo
Invece mi capita, purtroppo spesso, di pagarla tre volte il prezzo di acquisto e quando porto il bicchiere al naso non riesco a percepire p
10 set 2020Tempo di lettura: 2 min


Mozzarella di Bufala Campana
È un formaggio a pasta filata appena uscita dal casaro che sapientemente la fila dopo la rottura e la maturazione della cagliata.
3 set 2020Tempo di lettura: 2 min


A Mantova non c’è solo il raviolo con la zucca
Decido allora di mettermi sulle tracce dei tortelli al ripieno di Ceresara
27 ago 2020Tempo di lettura: 3 min


“Il racconto della birra” il libro di Matteo Zamorani Alzetta
Provate a vivere in una casa sporca e disordinata, (anche il disordine equivale a sporco),
7 ago 2020Tempo di lettura: 2 min


Piccoli momenti di felicità
tuffare la mano in un sacco di legumi, oppure fare rimbalzare i sassi su di un canale pieno di acqua per essere felice.
30 lug 2020Tempo di lettura: 1 min


Finalmente nei locali pubblici, ritorna il giornale da sfogliare e il gioco delle carte
Finalmente nei locali pubblici, ritorna il giornale da sfogliare e il gioco delle carte
27 lug 2020Tempo di lettura: 1 min


Prosciutto e melone
"Quando arriva l’estate e il cielo è una fornace”
20 lug 2020Tempo di lettura: 2 min


Aperitivo POST COVID
La cruda realtà della riapertura mi ha sbattuto in faccia la mancanza di preparazione.
29 giu 2020Tempo di lettura: 1 min
bottom of page
_edited_edited_edited.png)