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🧀 Tesori della TerraLi compro il 1° luglio 2026 direttamente al frantoio, a Imperia: un vaso da 600 grammi a 14 euro. Il peso che…
🧀 Tesori della TerraBattuto di olive Taggiasche e limoni del Frantoio Sant Agata d Oneglia, Imperia. Le taggiasche vanno dappertutto; il limone, invece, resta solo…
🌾 Essenza di GranoIn quasi tutte le pizzerie d Italia la prima domanda che ti fanno è cosa vuoi sopra. Il condimento decide, l impasto…
🍇 Nettare di ViteNove anni La masterclass si chiama Sfida al Tempo . Quando hai davanti un 2017 nel 2026, smetti di chiederti se il…
🍇 Nettare di ViteLa cooperativa che funziona Le cooperative hanno una reputazione difficile nel mondo del vino, spesso guadagnata. Quando funzionano, però, producono vini che…
🍇 Nettare di ViteIl Dolcetto che scelse la Liguria L Ormeasco è il Dolcetto che ha scelto la Liguria invece del Piemonte. Stesso vitigno, territorio…
🍇 Nettare di ViteDrü In dialetto ligure, drü significa dritto. Non è un aggettivo morbido, e il vino corrisponde alla promessa. La Granaccia di RoccaVinealis…
🍇 Nettare di ViteSenza denominazione, con carattere Stessa bottiglia, stesso nome, etichetta quasi identica. Ma sotto c è scritto Vino da Tavola Bianco invece di…
🍇 Nettare di ViteLe Russeghine tengono duro L azienda Bruna di Ranzo è una delle ragioni per cui il Pigato ha una reputazione al di…
🍇 Nettare di ViteCinquanta Il Pigato è il bianco della Riviera di Ponente che non fa mai il rumore che meriterebbe. Non finisce sulle guide…
🍇 Nettare di ViteIl Vermentino è un vitigno che non ama le mezze misure: o ti conquista con la sua salinità ventosa o ti annoia…
🌾 Essenza di GranoDall Archivio del Gusto: 27 Marzo 2023 Il fine settimana da Errante del gusto inizia con un rito che profuma di Liguria.…
🍇 Nettare di Vite[12/12/2025] Esistono bottiglie nate per rompere gli schemi, capaci di spiazzare chi è abituato ai soliti percorsi enologici. Siamo di fronte a…
🍴 Alchimie Dolci e Aromi[31/12/2025] Prodotto in Liguria e trovato al DPiù di Sovere . Sono un grande bevitore di caffè, dalla Moka al filtro leggero…
Organizzato dal Comune di Castelnuovo Magra, dal Consorzio di Tutela dei vini DOP della Provincia della Spezia ed Enoteca Regionale della Liguria,…
La festa qui raccontata in modo diverso, vi porto con me per farvi vivere i momenti più importanti della due giorni dove…
Domani, Domenica e Lunedi sarò ospite dell evento EVOÈ FESTIVAL, ARTE GASTRONOMICA e PRODOTTI D’ECCELLENZA dedicato alla focaccia di Recco, Basilico Genovese…