Errante del Gusto
"Cronache di vita e visioni di sapore."
Il Martedì
Errante a New York — l’inizio
Il 2 giugno l’Italia festeggia se stessa. Banda, discorsi, Frecce Tricolori. Io ero a Manhattan da qualche settimana, seduto sull’erba di Bryant Park con un cappuccino che non dimentico, fatto con latte non fresco e…
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Cronache & Appunti
Brazzale Science Center
I laboratori di Cogollo del Cengio (Vi), inaugurati ufficialmente il 9 aprile 2024, sono dedicati…
Cyprianerhof Dolomit Resort vince il Cravattino d’Oro: è il primo hotel in Trentino-Alto Adige a ricevere il prestigioso riconoscimento dell’AMIRA
cravattino d’oro alto adige Tires al Catinaccio (BZ), 12 marzo 2024 – Cyprianerhof Dolomit Resort…
Riso patrimonio dell’umanità, finalmente il risveglio grazie alla biotecnologia
Risotto Ricordiamoci questo nome: Vittoria Francesca Brambilla dell’Università Statale di Milano. Gli esperti sostengono, ha…
Montalbera, il più grande produttore di Ruchè. La famiglia Morando si dedica da sei generazioni alla viticoltura di alta qualità
Da sei generazioni la famiglia Morando si dedica alla viticoltura di alta qualità. morando ruchè…
🗽 Errante a New York
Assaggi, ristoranti, supermercati e pensieri — da giugno a settembre 2026
The Only Bean — edamame tostati, tre gusti da 60
Da Marshalls, tra le giacche di marca fuori stagione e le pentole in offerta, ho…
Bisogna spaccare le uova
A Manhattan ho comprato succo d’arancia fresco con scritto a mano sull’etichetta il nome di…
Pasta al pesto Delta Airlines — volo per New York
A bordo del volo Delta Airlines per New York, la pasta al pesto è il…
Errante a New York — l’inizio
Il 2 giugno l’Italia festeggia se stessa. Banda, discorsi, Frecce Tricolori. Io ero a Manhattan…
Vinitaly, Manhattan e sei euro a bottiglia
C’è chi snobba il Vinitaly con aria di superiorità — e poi lo ritrovi lì,…
Quintessenza
"Dall'Armonia del Gusto all'Estasi della Rarità."
L'archivio sensoriale dell'Errante.