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Nettare di Vite
Armonia del Gusto
La Frassina – Refosco dal peduncolo rosso
Assaggio: 17/10/2026
Produttore: La Frassina
Negozio: Soperstudio Maxi Guida Slow Wine 2027
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Capannone bianco, calici ovunque, nessun tempo per gli appunti.
Poi arriva lui, il Refosco, con il suo peduncolo rosso e l’etichetta viola.
Si fa ricordare senza chiedere permesso: un vino che non ha bisogno di appunti.
Il giovedì lo apro volentieri, con un pezzo di formaggio stagionato.
di Luca Scainelli – Errante del Gusto
Quintessenza
Il punteggio va da 20 a 60. Scopri il sistema di valutazione nell'archivio editoriale di Errante del Gusto.
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