Moi Mademoiselle — mini beignets fragola e guava, Whole Foods Bryant Park
Otto palline da 200 grammi totali, prodotte in Francia e vendute al Whole Foods di Bryant Park. Authentic French Brioche, dice il bollino. Cinque dollari scarsi. La pasta è sorprendente: soffice, fritta come si deve, zuccherata a velo senza eccessi. Per essere un prodotto confezionato da supermercato, mi stupisce. Il ripieno no: quella marmellata generica…