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Il metodo di valutazione, sia si tratti di cibo, che di vino o altro.

Metodo assolutamente personale che ho inventato per cercare di rendere omogeneo il mio giudizio su tutto quello che assaggio.

E' chiaro che, per esempio, quando do il punteggio di 28 significa che il prodotto non mi convince del tutto ed è un quasi sufficiente.


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