Mozzarella per pizza Consilia, un Brimi in incognito
La mozzarella per pizza Consilia ti arriva tra le mani come un anonimo panetto da private label, e invece basta girare la confezione per smascherarla: prodotta a Varna dal Centro Latte Bressanone, cioè Brimi, uno dei nomi che in Italia la mozzarella la sa fare sul serio. Il marchio del supermercato, la materia prima di…