Quanto cibo c’è nel pranzo di vostro figlio
Un euro e settanta Nelle mense pubbliche biologico e filiera corta non sommano. Si sottraggono. E lo dice il ministero, non io. Primo, secondo, contorno, pane, frutta. Tutto compreso: un euro e settanta. Non lo dico io: sta nella relazione tecnica dei Criteri Ambientali Minimi, che stima un costo medio di 4,60 euro a pasto…