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ERRANTE DEL GUSTO
Vignola in Tavola. Che bello sentire delle ottantenni disquisire sulla morte davanti a tigelle, salumi e Lambrusco.
Vignola in Tavola. Che bello sentire delle ottantenni disquisire sulla morte davanti a tigelle, salumi e Lambrusco.
27 genTempo di lettura: 1 min
Vignaioli Contrari con un intento comune, divulgare il buono attraverso il vino, cibo, luoghi.
Grazie agli amici di Vignaioli Contrari per l'impegno e la tenacia. Ci vuole impegno e abnegazione per organizzare un evento ben fatto che esce dai solchi scavati da altri.
20 mag 2025Tempo di lettura: 2 min
Coteaux Champenois, a Modena Champagne Experience 2024
Chiusura a Modena con lo Champagne che non ti aspetti, senza bollicine. Champagne Experience 2024 Come spesso capita, esploro territori a...
10 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena
Cleto Chiarli e il Sorbara in purezza
16 ott 2021Tempo di lettura: 1 min
Assaggio Il Lambrusco di Sorbara Paltrinieri è come un abbeveratoio scolpito nella pietra
Lambrusco
Dalle mie parti è un vino praticamente sconosciuto, quando mi capita di parlarne con qualcuno mi guardano come si guarda un bradip
18 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
Zampanella, ma anche Borlengo
Zampanella equilibrio fra: croccantezza, morbidezza, farcitura,
29 set 2020Tempo di lettura: 2 min
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