Dei Sette Ponti si fa crogiuolo di bontà grazie alla pizza
Da Vittorio a Brusaporto, giacimento di bontà Quando voglio togliermi la voglia di pizza cerco posti come questo. Negli ultimi anni anche qui al nord si è raffinata l’arte che mi piace definire alchimia, di lievitare farina, acqua, sale per deliziare i ghiottoni del disco più famoso del mondo. Ho ricordi, per fortuna lontanissimi, di…