Bergamo e la sua provincia, cosa mangiare e ogni tanto bere
Sarà un viaggio lungo, non mi sono dato una scadenza, per ovvi motivi, sondare il presente, questo deve fare un giornalista, alla ricerca del buon cibo nella mia provincia non sarà facile, dopo più di trent’anni passati ad assaggiare, penso sia arrivato il momento di fare il punto di come stanno le cose a livello…