Ciambella Zero, di zero c’è anche il sapore — Nuvola Zero

Assaggiata a Tuttofood 2026: Ciambella Zero con granella di fave di cacao, Nuvola Zero, 37 g. In confezione: senza lattosio, senza zuccheri, senza glutine, 0% carboidrati.

I salumi li assaggio con le mani: le dita restano impregnate di grasso, quello buono che si scioglie al calore umano. Qui le dita restano unte di non so che cosa.

La fotografia sulla confezione non corrisponde al contenuto. Quello che corrisponde è lo zero: zero sapore, zero gusto, zero persistenza. Resta solo un profumo, e per chiamarlo così mi sono dovuto sforzare.

di Luca Scainelli – Errante del Gusto