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A Tavola
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Teresa ha gli occhi secchi - guarda verso il mare - per lei figlia di pirati - penso che sia normale -…
Profumo di sottobosco, muschio, metano, corteccia, del terreno quando inizia a piovere. Ristorante Mas-cì - Albergo Commercio Ristorante Mas-cì - Albergo Commercio…
Pane in cassetta Il pancarré, detto anche pane in cassetta, pan bauletto, pane da sandwich, pane da tramezzini, pane da toast spesso…
Gocciole Ringo Pavesini Nuovo capitolo nella partnership tra Algida e Barilla. Per l’estate 2024 le due aziende annunciano tre novità per i…
confagricoltura chef donna Mercoledì 17 aprile, nella Sala Tatarella della Camera dei deputati, alle 14.30, la presidente di Confagricoltura Donna, Alessandra Oddi…
Mozzarella Napoli/Bari, – Nei primi nove mesi del 2023 le esportazioni dei distretti industriali del Mezzogiorno sono state pari a quasi 7,2…
Agugiaro Nell’anno in cui ricorre il ventennale della fusione, il gruppo ha venduto quasi230mila tonnellate di prodotti finiti in 96 paesi nel…
«Le proteste dei trattori hanno perso la foga iniziale. Riaffiorano qua e là, dando l’idea di essere generate ad hoc, ma i…
Pennuti Tavole rinascimentali imbandite di pennuti. Il rinascimento non è stato solo un periodo di grande vitalità dal punto di vista artistico,…
Ha pensato di poter fare tutto quello che gli passava per la testa, senza freni, giocando sporco perchè quando non sei, nella…
Salumi Formaggi L aperitivo serve a stuzzicare l appetito, a favorire saliva e succhi gastrici, tutto per un obbiettivo unico. La digestione…
Tutti i buon gustai insieme per una serata da leccarsi i baffi Il giro del mondo, o quasi, rincorrendo i piatti in…
Lo spazio è quello del buon umore, che stimola la conversazione davanti a due fette di prosciutto e un calice di buon…
“ Eccellenze europee del gusto. Nati per stare insieme ” è un progetto triennale (maggio 2021 – aprile 2024) di informazione e…
Enoteca Osteria Baccicin dü Carü, dal 1890 per una sosta di sapore Gianni Arrivo a Genova e prendo la direzione che porta…
Luca con Adriana Imprese e desiderio Si costruiscono imprese e nuovi prodotti, più o meno utili. Si scoprono nuove terre, si è…
Nati per stare insieme: un progetto ambizioso che vuole promuovere il territorio attraverso le eccellenze, attingendo dai marchi DOP e IGP Una…
Mangio al ristorante mediamente 4/5 volte alla settimana, non sempre le mie aspettative sono ripagate, è una cosa normale, la ristorazione diventa…
Sfuggiremo all assurdità di far crescere un pollo intero, solo per mangiare il petto o l ala, facendo crescere queste parti separatamente…
Scoprire i territori d Italia attraverso le associazioni, che sul territorio, sono radicate e contribuiscono allo sviluppo dei piccoli paesi che spesso…
La più antica osteria di Verona è oggi una rinomata enoteca. Conosciuta in tutto il mondo custodisce nella sua cantina le più…
osa me ne frega del Km 0, vorrei non si utilizzassero prodotti liofilizzati o brodi allungati con acqua, dolci fatti senza burro,…
Materie prime di piccoli produttori con una infinita passione e amore per il proprio lavoro. Al Gigianca Al Gigianca Interno Inizio della…
Sarà un viaggio lungo, non mi sono dato una scadenza, per ovvi motivi, sondare il presente, questo deve fare un giornalista, alla…