L’aperitivo serve a favorire l’appetito

Salumi & Formaggi
L’aperitivo serve a stuzzicare l’appetito, a favorire saliva e succhi gastrici, tutto per un obbiettivo unico. La digestione felice. Abbasso gli integratori, in alto cibo sano, quello che contiene tutti i principi nutritivi di cui abbiamo bisogno. E’ inutile consumare cibo sempre più denaturato e poi correre appresso agli integratori. Oggi: salame, mortadella, coppa, soppressata, formaggio di capra e caciotta. Oserei dire…prosit
di Luca Scainelli – Errante del Gusto