Errante del Gusto

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#ristorante

22 articoli

La cucina italiana a New York, ovvero il viaggio sentimentale del cinghiale texano
La cucina italiana a New York, ovvero il viaggio sentimentale del cinghiale texano

Quindici giorni a New York e una promessa da mantenere: andare a mangiare in un ristorante italiano, cucina di tradizione, pasta fresca…

Pizza in Pagella: La Margherita di Dry Milano, un tour tra i sapori 🌾 Essenza di Grano
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Eccellenza di Carattere
Pizza in Pagella: La Margherita di Dry Milano, un tour tra i sapori

Pizza in Pagella: L Eccellenza a Milano [22/04/2025] Ci sono inviti che sanno di scoperta e territorio. Grazie al Gambero Rosso e…

Dry Milano · Dry Milano
Il buon ricordo di un piatto che rimane per sempre, al ristorante e non solo
Il buon ricordo di un piatto che rimane per sempre, al ristorante e non solo

Tutti i buon gustai insieme per una serata da leccarsi i baffi Il giro del mondo, o quasi, rincorrendo i piatti in…

Alla Trattoria Cà Milla dove la carne ha il sapore di carne, a Pontecurone, Alessandria
Alla Trattoria Cà Milla dove la carne ha il sapore di carne, a Pontecurone, Alessandria

Luca con Adriana Imprese e desiderio Si costruiscono imprese e nuovi prodotti, più o meno utili. Si scoprono nuove terre, si è…

A Verona il ristorante Le Vecete in un'atmosfera rarefatta
A Verona il ristorante Le Vecete in un'atmosfera rarefatta

La più antica osteria di Verona è oggi una rinomata enoteca. Conosciuta in tutto il mondo custodisce nella sua cantina le più…

Al Gigianca di Bergamo ci vorrei abitare vicino. Il diritto di tappo da non sottovalutare
Al Gigianca di Bergamo ci vorrei abitare vicino. Il diritto di tappo da non sottovalutare

Materie prime di piccoli produttori con una infinita passione e amore per il proprio lavoro. Al Gigianca Al Gigianca Interno Inizio della…

Bergamo e la sua provincia, cosa mangiare e ogni tanto bere
Bergamo e la sua provincia, cosa mangiare e ogni tanto bere

Sarà un viaggio lungo, non mi sono dato una scadenza, per ovvi motivi, sondare il presente, questo deve fare un giornalista, alla…

La zuppa di pesce dell'Osteria di Mare alla Voliga a Trieste
La zuppa di pesce dell'Osteria di Mare alla Voliga a Trieste

A Trieste l appuntamento fisso è questa piccola Osteria dove Roby si destreggia amabilmente regalando attimi di buon gusto Roby, dal codino…

Fino a lassù, per arrivare al semaforo del I Malardot a Scorticata, oggi Poggio Torriana
Fino a lassù, per arrivare al semaforo del I Malardot a Scorticata, oggi Poggio Torriana

Le colline intorno a Rimini nascondono bellezza L entroterra riminese stupisce gli occhi del viandante e del curioso errante che, per muoversi…

Contrada Bricconi -Il ristorante dalle grandi ambizioni a Oltressenda Alta BG
Contrada Bricconi -Il ristorante dalle grandi ambizioni a Oltressenda Alta BG

La buona cucina non è fatta solo da tutto quello che entra nel piatto ma anche da quello che lo circonda, non…

Ristorante Le Betulle, da Rovigo città alla provincia, Mardimago. Cosa è successo
Ristorante Le Betulle, da Rovigo città alla provincia, Mardimago. Cosa è successo

E chiaro ed evidente che qui bisogna entrare in punta di piedi, liberare la mente lasciandosi trasportare dai sapori punto di forza…

uno di quei piatti che bisognerebbe ergere a simbolo per una nuova virilità
uno di quei piatti che bisognerebbe ergere a simbolo per una nuova virilità

Non sono a ridosso del lago, come a molta gente piace fare pensando: che solo il fatto di intravedere le acque di…

Breve storia del casoncello -Il Libro presentato alla Trattoria Visconti di Ambivere BG
Breve storia del casoncello -Il Libro presentato alla Trattoria Visconti di Ambivere BG

Dall Antica Grecia ai giorni nostri passando dalla Persia, Leonardo Bloch racconta la storia del fu Calisone attraverso un lavoro di ricerca…

Cascine Piemontesi Press Tour 2021 fra Saluzzo, Vicoforte, Dogliani per perdersi nel bello e buono
Cascine Piemontesi Press Tour 2021 fra Saluzzo, Vicoforte, Dogliani per perdersi nel bello e buono

Cascine Piemontesi è Il progetto che prevede la valorizzazione del territorio attraverso visite guidate, assaggi incontri con le persone che contribuiscono a…

Recensione -Ristorante Da Walter 1963 a Rimini
Recensione -Ristorante Da Walter 1963 a Rimini

In una sera d estate, a Rimini, succede di sedersi a cena e alzarsi dopo due ore senza essere stati serviti. Il…

L'estate felice alla Mondina dello chef Alessandro Lochi a Marudo
L'estate felice alla Mondina dello chef Alessandro Lochi a Marudo

L estate felice alla Mondina dello chef Alessandro Lochi a Marudo Anche se hanno abbattuto il ponte sul Lambro - lo stanno…

Alessandro Lochi si racconta
Alessandro Lochi si racconta

La Mondina - Lamondina Lions - La petite Mondina Risotto alla barbabietola e Gorgonzola con verdurine in tempura È difficile concentrare in…

Una curva dopo l'altra per arrivare in alto nel cielo e trovare La Colombina di Bossico -Bergamo
Una curva dopo l'altra per arrivare in alto nel cielo e trovare La Colombina di Bossico -Bergamo

Dove mangiare in provincia di Bergamo vicino al lago d Iseo Salire in questi giorni a Bossico, lo sguardo, attento alle curve,…

Cosa e dove mangiare a Milano All'Osteria del Treno
Cosa e dove mangiare a Milano All'Osteria del Treno

Al pavimento vecchi marmi conservati bene Ci sono stato pochi giorni fa e ho avuto modo di pranzare nella famosa sala Liberty…

Cosa e dove mangiare Una tappa gastronomica a Torino alla antica “Trattoria Valenza”
Cosa e dove mangiare Una tappa gastronomica a Torino alla antica “Trattoria Valenza”

Sono a Orbassano in provincia di Torino in Piemonte e si avvicina il mezzogiorno. Dopo pranzo ho un appuntamento ad Alpignano quindi…

Alla ricerca di un buon ristorante a Rimini
Alla ricerca di un buon ristorante a Rimini

L’ambiente mi trasmette benessere, il tavolino a me riservato è a ridosso del viale appena rimesso a nuovo Sono a Rimini nei…

Diritto di tappo
Diritto di tappo

Invece mi capita, purtroppo spesso, di pagarla tre volte il prezzo di acquisto e quando porto il bicchiere al naso non riesco…