Errante del Gusto

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#forno a legna

3 articoli

Da Gennaro, la pizza che si mangia con le mani 🌾 Essenza di Grano
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Equilibrio Sospeso
Da Gennaro, la pizza che si mangia con le mani

Esistono posti che non fingono di essere altro. Questo è uno: pizza e vai, tovaglioli di carta, niente posate, perché si mangia…

Da Gennaro, pizzeria d'asporto con forno a legna, Via S. Giorgio 8/B, Costa di Mezzate (BG) · Da Gennaro
Napule, una Margherita che non grida né vince 🌾 Essenza di Grano
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Equilibrio Sospeso
Napule, una Margherita che non grida né vince

Una pizza che fa la pizza. Niente di più, niente di meno: né lo scandalo in tavola né il miracolo napoletano. Da…

Quando il forno non perdona — 081 Pizzeria, Melegnano 🌾 Essenza di Grano
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Armonia del Gusto
Quando il forno non perdona — 081 Pizzeria, Melegnano

Non indago sul nome. Presumo ci siano dietro narrazioni interessanti, costruite per dare spessore al racconto — e preferisco non rovinarle. Il…

081 Pizzeria · 081 Pizzeria Melegnano