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Nel Bicchiere
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Un meraviglioso vino da meditazione. Per lunghe serate in un giro filosofico. Come vino da dessert con torte e pasticcini, ma si…
Si doveva svolgere a Gennaio, si ripresenta adesso, alcuni rinunciano probabilmente per la vicinanza con il Vinitaly, ma rimane una fiera ben…
Un meraviglioso vino da meditazione. Per lunghe serate in un giro filosofico. Come vino da dessert con torte e pasticcini, ma si…
Dopo l accurata diraspatura dell uva e un primo periodo di macerazione a freddo, si procede alla pigiatura del mosto Il Gewürztraminer…
In un mondo di supereroi e di simpatici al comando per fortuna c è La Barbera, se si parla del vino, oppure…
Come ci illustra la locandina della manifestazione si ricomincia a ballare fra i filari dei vignaioli indipendenti perché non ci si può…
30° Merano Wine Festival. La formula ridotta, a seguito dell’emergenza sanitaria, ha permesso a espositori, buyer e visitatori di vivere al meglio…
L’area di produzione del Custoza DOC prende il nome da Custoza, storica frazione del Comune di Sommacampagna celebre per le due battaglie…
Valdo e i suoi piccoli grandi spumanti, un percorso, tra diverse annate, delle più esclusive etichette di Valdobbiadene DOCG Valdo. In anteprima…
La presenza dell’Albana in Romagna è documentata a partire dal 1495, ma il suo nome, derivante da albus , termine latino per…
Certi prodotti vanno semplicemente segnalati con un delicato e breve cenno di piacere Freschezza e delicatezza di aromi sono le caratteristiche distintive…
Passeggiando fra le vie del centro storico con un bicchiere al collo Il quadro è dell artista ZED1 che racconta favole sui…
L’azienda Calatroni nasce dal sogno di Luigi Calatroni che nel 1964, dopo aver coltivato quei vigneti di pinot nero come mezzadro, finalmente…
NELLE TERRE DEL COLLIO FRA TERRA E MARE, ELEGANZA E PERSONALITA L ultima volta che ci ero venuto eravamo al Park Hotel…
Vino delicato, ha profumo piacevole e a tavola accompagna insalata di mare, fettuccine alla rana pescatrice, fior di latte e tutte le…
Spumante cortese, elegante, di immediata piacevolezza che accompagna speck, spaghetti alle vongole, fritto di scampetti. l Alto Adige Doc comprende un area…
Delicato e sincero, il Bianco di Custoza si lascia sorseggiare quasi con timidezza per poi rivelarsi grande accompagnatore di piatti leggeri di…
Franco e gentile l Alcamo classico è l espressione della tipicità enologica del comprensorio ed è un gradito vino da proporre fresco…
Libero e felice sgorga dalla bottiglia e cade nel calice con dolci flutti color rubino granato, e affascina per l inaspettata corposità…
Dolce rosso avvolge il fusto comunicando densità e note fruttate; accompagna torta alla frutta, crostate alla confettura, piccola pasticceria. Il vitigno aleatico…
Rosso imponente, caldo e pieno, nasce dal vitigno più nobile del Sud. Profumato e intenso, ha corpo maturo, evoluto, si abbina a…
Vino biondo e profumato, incita all assaggio anticipando fragranze fruttate. Si sposa con una zuppa di vongole, sarde alla griglia, branzino al…
Il podcast del Mercoledì Lo spumante bianco è fine e cremoso, piacevolmente pieno, adatto ad accompagnare frutti di mare gratinati, risotto al…
Lo spumante bianco è fine e cremoso, piacevolmente pieno, adatto ad accompagnare frutti di mare gratinati, risotto al salto, fritto dell orto.…