Tag
#cultura del cibo
6 articoli
AssaggiErranti, per passare dalle parole ai fatti, trasmettere in modo oggettivo quello che mi piace senza tette e culi
AssaggiErranti è un viaggio attraverso i sapori, un esplorazione che cerca di andare oltre le apparenze per raccontare ciò che veramente conta:…
Errante del gusto il giornale di Febbraio 2025
Il giornale di Febbraio 2025 In questo numero, Errante del gusto , per scoprire attraverso la rubrica Lo Sbafatorio un ristorante di…
Errante del Gusto In arrivo il primo libro
A partire da gennaio 2025, sono entusiasta di annunciare il lancio del mio primo libro Errante del Gusto , disponibile su Amazon…
Un Viaggio Sensoriale al Merano Wine Festival 2024
Merano, 9 novembre 2024 – Il secondo giorno del Merano Wine Festival 2024 si è rivelato un trionfo di sapori e aromi…
Massime erranti -MOSTARDA
Mostarda
L'ode alla gallina, che fu pollo
Il pollo è un uccello domestico derivante da varie specie selvatiche di origini indiane. La sua presenza è documentata dal 4000 a.C.…