Massime erranti -MOSTARDA
Mostarda
di Luca Scainelli – Errante del Gusto
Condividi
Newsletter
Ricevi la Newsletter di Errante del Gusto
Editoriali esclusivi, assaggi e curiosità solo per iscritti. Due volte al mese.
Articoli simili
Nirasca — Ormeasco di Pornassio Superiore 2021
Il Dolcetto che scelse la Liguria L’Ormeasco è il Dolcetto che ha scelto la Liguria invece del Piemonte. Stesso vitigno, territorio completamente diverso: le valli dell’entroterra imperiese, quota, escursione termica, suoli che non assomigliano alle Langhe neanche lontanamente. Il risultato è un vino che ha la struttura tannica del Dolcetto ma un profilo più aspro,…
13° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a BolognaFiere
BolognaFiere si prepara ad accogliere il 13° Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, un evento imperdibile per gli amanti del vino e per i professionisti del settore. Dal 23 al 25 novembre, il cuore di Bologna diventerà il palcoscenico di un’esperienza unica, dove il pubblico potrà non solo assaporare i migliori vini artigianali, ma anche…
Il Vino del Giovedì: L’eleganza ritrovata della Nas-cëtta Vietto
C’è qualcosa di magico nel riscoprire vitigni che hanno rischiato l’oblio, specialmente quando nel calice si trova la Nas-cëtta di Novello della cantina Vietto. Questo “Giuana” 2020 non è solo un vino bianco; è il racconto di un territorio, le Langhe, che sa essere straordinario anche fuori dai confini del rosso. Alla vista si presenta…
Errante a New York — l’inizio
Il 2 giugno l’Italia festeggia se stessa. Banda, discorsi, Frecce Tricolori. Io ero a Manhattan da qualche settimana, seduto sull’erba di Bryant Park con un cappuccino che non dimentico, fatto con latte non fresco e una miscela che funzionava. Dettaglio su cui tornerò. Quindici giorni. Non un tour organizzato, non una press trip — nessuno…
Errante del gusto disponibile anche su Spotify
Spotify di Luca Scainelli – Errante del Gusto Condividi WhatsApp Facebook X Copia link Newsletter Ricevi la Newsletter di Errante del Gusto Editoriali esclusivi, assaggi e curiosità solo per iscritti. Due volte al mese. Iscriviti
Arrivederci Manhattan
Si torna a casa con la valigia piena di cose che in Italia non si trovano — biscotti bio, burro di arachidi, okra croccante, trail mix con gli M&M’s. E con la testa piena di cose che non si portano via. Bryant Park con l’erba verde e gli scoiattoli di tutti i colori che arrivano,…
