Asti, il gioiello medievale del Monferrato -anteprima del programma autunnale con il Palio.
Racconto insolito di una conferenza stampa alla Fondazione Stelline a Milano.
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ERRANTE DEL GUSTO
IL BUONO, IL BELLO, ENOGASTRONOMIA, TERRITORIO
- 3 lug
- 2 min
Carrettesca 2024: un grande successo di pubblico per la due giorni del Roccaverano DOP
Carrettesca che quest’anno ha celebrato i 45 anni dall’ottenimento della DOP da parte del Roccaverano
120
- 22 giu
- 1 min
Francia. In camper sulle tracce di Napoleone.
La Route Napoléon è un percorso storico che collega due città particolarmente suggestive della Francia, ovvero Cannes (sulla Costa...
210
- 17 giu
- 2 min
Germania. Romantische Strasse, un viaggio tra castelli da fiaba e villaggi medievali.
Fra castelli e villaggi che sembrano usciti da una fiaba, avvolti in atmosfere tipiche del romanticismo tedesco si snoda la Romantische...
10
- 8 giu
- 1 min
Austria. Strada Alpina del Grossglockner: un'esperienza indimenticabile tra cielo e terra.
Inaugurata nel 1935 e dichiarata monumento nazionale austriaco nel 2015, la Strada alpina del Grossglockner è un autentico capolavoro di...
20
- 27 mag
- 2 min
Esplorando i trabocchi in camper: tesori e borghi lungo la costa abruzzese.
La Costa dei Trabocchi è un tratto di costa abruzzese che si estende per circa 50 chilometri da Ortona a Vasto, caratterizzata da una...
10
- 13 mag
- 2 min
Un gioiello tra mare e Carso da scoprire in camper: la Costiera Triestina. Trieste in camper.
La Strada Statale 14, conosciuta anche come Costiera Triestina, rappresenta una delle arterie di accesso a Trieste, collegando da est a...
80
- 1 mag
- 4 min
FESTA DELLA BIRRA BELGA A BERGAMO, ALZANO LOMBARDO
Appuntamento allo Spazio Fase di Alzano Lombardo (BG) per tre giorni all’insegna della cultura e del divertimento, con decine di birrai...
100
- 24 apr
- 7 min
Brazzale Science Center
la presentazione e inaugurazione dei nuovi Laboratori di Ricerche Analitiche del Brazzale Science Center
50
- 19 apr
- 1 min
Facebook mi ha risposto dopo avermi bloccato la fotografia del salame.
facebook salame #salumi #salame #facebook
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- 17 apr
- 2 min
Evento speciale Paul Smith torna a Pitti Uomo.
Per il lancio della nuova collezione P/E 2025 Paul Smith sceglie Firenze e il palcoscenico di Pitti Immagine Uomo per presentare la nuova...
50
- 13 apr
- 3 min
LUNGAROTTI, SARA’ UN VINITALY DI NOVITA’ E DI ANNIVERSARI PER LA STORICA AZIENDA DI TORGIANO.
Dai 50 anni del Museo del Vino di Torgiano, che esporrà in fiera una selezione di opere, ai 60 del Rubesco Riserva Vigna Monticchio, vino...
00
- 12 apr
- 1 min
Estate 2024, Algida e Barilla, Gocciole, Ringo e Pavesini in versione gelato.
Nuovo capitolo nella partnership tra Algida e Barilla. Per l’estate 2024 le due aziende annunciano tre novità per i marchi Pavesini,...
70
- 11 apr
- 5 min
LA DIVERSIFICAZIONE DELLE ESPERIENZE, I GIOVANI E LA DESTAGIONALIZZAZIONE TRAINANO L’ENOTURISMO. IL NUOVO REPORT DIVINEA.
Milano, 2 aprile 2024 – Il 2023 ha segnato un cambio di marcia per l’enoturismo in Italia: le esperienze si sono diversificate e le...
10
- 10 apr
- 2 min
Cyprianerhof Dolomit Resort vince il Cravattino d’Oro: è il primo hotel in Trentino-Alto Adige a ricevere il prestigioso riconoscimento dell’AMIRA.
Tires al Catinaccio (BZ), 12 marzo 2024 – Cyprianerhof Dolomit Resort è il primo hotel dell’intera regione Trentino-Alto Adige a ricevere...
110
- 9 apr
- 1 min
PRESENTAZIONE PROGETTO “LE GRANDI CHEF INCONTRANO CONFAGRICOLTURA DONNA”
Mercoledì 17 aprile, nella Sala Tatarella della Camera dei deputati, alle 14.30, la presidente di Confagricoltura Donna, Alessandra Oddi...
70
- 6 apr
- 2 min
Esportazioni in crescita per il distretto del Mezzogiorno.
Napoli/Bari, – Nei primi nove mesi del 2023 le esportazioni dei distretti industriali del Mezzogiorno sono state pari a quasi 7,2...
190
- 4 apr
- 4 min
Montalbera, il più grande produttore di Ruchè. La famiglia Morando si dedica da sei generazioni alla viticoltura di alta qualità.
Da sei generazioni la famiglia Morando si dedica alla viticoltura di alta qualità. morando ruchè Circondata da vigneti di proprietà...
500
- 3 apr
- 2 min
Dopo il successo di Parigi e Düsseldorf, i Vini dell’Alto Adige in mostra a Vinitaly
Il Salone internazionale dei vini e dei distillati è ormai alle porte e il Consorzio Vini Alto Adige si prepara ad essere anche...
500
- 2 apr
- 3 min
Agugiaro & Figna chiude il 2023 con un fatturato vicino ai 170 milioni di euro.
Nell’anno in cui ricorre il ventennale della fusione, il gruppo ha venduto quasi230mila tonnellate di prodotti finiti in 96 paesi nel...
30
- 1 apr
- 3 min
Relax nella natura con vista Ortles, in Alto Adige, nella rinnovata area wellness dell’hotel Bella Vista di Trafoi
Relax con vista sulla maestosa vetta dell’Ortles nell’ampliata area wellness dell’hotel Bella Vista di Trafoi Nel cuore del Parco...
20
- 31 mar
- 3 min
NUOVO MARCHIO CONSORTILE PER LA DOC MAREMMA TOSCANA
Grosseto, Marzo 2024_Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana si presenta con un nuovo logo per rafforzare la comunicazione dei...
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- 30 mar
- 6 min
Slow Food Italia: «Archiviate le proteste, i veri problemi dei contadini sono rimasti sul tavolo»
«Le proteste dei trattori hanno perso la foga iniziale. Riaffiorano qua e là, dando l’idea di essere generate ad hoc, ma i problemi veri,...
90
- 4 mar
- 1 min
Dati sulla vendita di merendine nel 2023
Più ricette in televisione e in rete, risultato: Più vendite di merendine confezionate, è il Mondo al contrario. 737 milioni di kg...
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- 11 feb
- 1 min
Errante del gusto nella versione cartacea sbarca a Berlino.
La fiera dell'ortofrutta più importante a livello mondiale si svolge a Berlino. Fruit Logistica parte la sera prima dell'apertura con una...
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- 25 gen
- 1 min
Tavole rinascimentali imbandite di pennuti.
Tavole rinascimentali imbandite di pennuti. Il rinascimento non è stato solo un periodo di grande vitalità dal punto di vista artistico,...
110
- 20 dic 2023
- 1 min
Approfittarsi della malattia è la cosa più ignobile che si possa fare. E poi gli allocchi.
Ha pensato di poter fare tutto quello che gli passava per la testa, senza freni, giocando sporco perchè quando non sei, nella sostanza,...
170
- 7 dic 2023
- 2 min
Milano incontra il Salice Salentino DOP
Wine tasting in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino. Evento Degustazione dedicato alle diverse...
70
- 2 dic 2023
- 1 min
Nuovo numero dell'Errante del gusto in versione cartaceo.
Lo trovate in tutti i migliori locali. Il numero di Dicembre 2023 errante del gusto cartaceo. In anteprima in nuovo numero dell'Errante...
120
- 16 nov 2023
- 1 min
YAYOI KUSAMA a Bergamo e il cibo che ormai non c'è più.
Cominciò a fare arte dalla tenera età di 10 anni, sin dall'infanzia ha sempre dipinto dei punti ma c'è un particolare che si cela dietro;...
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- 14 nov 2023
- 2 min
A Bologna tutto pronto per il 12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti italiani.
Da questo anno la fiera dei vignaioli italiani indipendenti - FIVI - Si trasferisce da Piacenza a Bologna. Più spazio più carrelli da...
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- 11 nov 2023
- 2 min
I cinghiali vanno abbattuti, poi toccherà ai lupi.
Franco Arminio lo spiega in poche parole: "I contadini ci sono ancora. C'è ancora chi lavora la terra nonostante decenni di politiche che...
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- 24 ott 2023
- 4 min
A Bergamo, in Città Alta, Progetto Forme 2023 nel segno delle Masterclass di eccellenza.
Progetto Forme 2023 Straordinari Cheese Labs, in location di charme storiche in Bergamo Alta: il Circolino di Città Alta, in vicolo S....
190
- 13 set 2023
- 1 min
Giornale fuori scala. Il primo numero cartaceo. Cercatelo nei migliori locali.
BLOG-ONLINE-CARTACEO
290
- 14 ago 2023
- 1 min
Museo della Civiltà Contadina- Cascina "Il Cambonino Vecchio
BREVE VIAGGIO FOTOGRAFICO NELLA CIVILTA' CONTADINA DOVE TUTTO VIAGGIAVA LENTO, LA GENTE SI TROVAVA NELLE STALLE A PARLARE, SI RISCALDAVA...
80
- 1 ago 2023
- 3 min
Ardesio DiVino 2023, gli appuntamenti imperdibili.
Cena DiVina, Seminario Veronelli, masterclass e degustazioni itineranti. Dal 4 al 6 agosto nel centro storico di Ardesio, in Alta Val...
250
- 25 lug 2023
- 2 min
Storia di profumi in viaggio fra catrame e letame, caffè.
Ore sei del mattino. Guido verso l'autostrada con lo sguardo perso verso l'orizzonte. I profumi la fanno da padrone. In tangenziale, che...
190
- 11 lug 2023
- 2 min
Un mondo parallelo oltre il confine francese. Monte Carlo, dove tutto brilla, anche l'oscurità.
Un mondo parallelo oltre il confine francese. Monte Carlo, dove tutto brilla, anche l'oscurità.
250
- 5 mag 2023
- 2 min
AGRI e SLOW TRAVEL EXPO, la Fiera dei territori.
Scoprire i territori d'Italia attraverso le associazioni, che sul territorio, sono radicate e contribuiscono allo sviluppo dei piccoli paesi
60
- 1 mag 2023
- 1 min
Il metodo di valutazione, sia si tratti di cibo, che di vino o altro.
Metodo assolutamente personale che ho inventato per cercare di rendere omogeneo il mio giudizio su tutto quello che assaggio. E' chiaro...
360
- 30 apr 2023
- 0 min
Le buone regole a tavola. Della serie facciamoci tanti amici nuovi.
Una buona regola a tavola sarebbe quella di non consumare salumi e formaggi insieme.
100
- 24 apr 2023
- 1 min
Birre virili
Solo in una piccola zona del Belgio si producono birre "virili" a fermentazione spontanea.
80
- 11 apr 2023
- 3 min
Basta con il chilometro zero, il cibo deve essere fatto bene, possibilmente buono.
Cosa me ne frega del Km 0, vorrei non si utilizzassero prodotti liofilizzati o brodi allungati con acqua, dolci fatti senza burro, senza
720
- 24 mar 2023
- 2 min
Sarò ospite della Regione Liguria per un evento gastronomico dedicato alla Focaccia di Recco.
Sarò ospite della Regione Liguria a Recco per un evento unico "Evoè Festival 2023".
980
- 11 gen 2023
- 1 min
Un locale riservato per eventi privati, pranzi o cene, feste, compleanni, ricorrenze, anniversari.
Per un pranzo o una cena di lavoro, in cui c'è bisogno di tranquillità, discrezione e tempo.
220
- 9 gen 2023
- 1 min
Come ricevere in anteprima tutte le iniziative dell'Errante del gusto.
Come ricevere in anteprima tutte le iniziative dell'Errante del gusto.
20
- 23 dic 2022
- 3 min
Cuvage Asti DOCG “Acquesi” e degustazione al Torrone di “Canelin”
Lo spumante tre volte Campione Mondiale della categoria aromatici
60
- 21 dic 2022
- 4 min
Nasce Vitires Consorzio per lo sviluppo vitigni resistenti in Emilia-Romagna
Consorzio per lo sviluppo dei vitigni resistenti dell’Emilia-Romagna
Cantine cooperative, produttori e centri di ricerca uniti
50
- 19 dic 2022
- 2 min
Tartufo Regale, il primo tartufo d’Alba al cioccolato.
Si chiama Tartufo Regale ed è l’unico tartufo d’Alba al cioccolato. Dall’estro di Ugo Alciati, chef di Guidoristorante al Villaggio Narrante
100
- 17 mar 2022
- 2 min
VIGNAIOLI DI MONTAGNA VINI E CINEMA DELLE TERRE ALTE
L’appuntamento milanese di Vignaioli di
Montagna si è chiuso con una grande
partecipazione di pubblico.
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bottega
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