Categoria
Nel Piatto
52 articoli
Una omelette può salvare una giornata andata a male
Per far una omelette servono pochi ingredienti, se la volete perfetta, il procedimento e le tempistiche devono essere rispettati Qui trovate solo…
Assaggio il Caviale dell'allevamento più grande al mondo in provincia di Brescia
La storia del caviale è intrinsecamente connessa con quella dello storione, ed inizia 200 milioni di anni fa con la comparsa degli…
L'aperitivo come lo vedo io
Soliti vini scadenti e solite noccioline, patatine, cetrioli e olive, roba da preistoria, nel migliore dei casi tranci di pizza e focacce…
La Panzanella
Se siete un po’ come il mio amico Luca che è venuto a trovarmi durante il Family Food Fight, trasmesso il giovedì…