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Carissimo Artusi -Conferenza a Cheese 2021
Presentazione del libro carissimo artusi di brian freschi e stefano tirasso, pubblicato da slow food editore. In anteprima a Cheese una biografia…
All'osteria del Gambero Rosso dove si consumano imbrogli e Inganni
Leggere la versione originale di Pinocchio e trovarti in osteria dove si consuma una cena a sbaffo e ingannatrice. Non ti fidare,…
Anthony Bourdain e l'incanto per il pane
Anthony Bourdain, l incanto per il pane, che profuma in maniera indelebile anche l anima di chi lo annusa Ci sono persone…