40
/60
🍽️
Nettare di Vite
Armonia del Gusto
Canayli di Cantina Gallura, il vermentino dei miei primi ricordi
Assaggio: 19/11/2025
Produttore: Cantina Gallura, Tempio Pausania (SS)
Negozio: Casa
6 visualizzazioni
Canayli Vermentino di Gallura. Uno dei miei primi vermentini, bevuto trent’anni fa e sempre rimasto nei ricordi: saporito, che sa di sale.
Lo firma la Cantina Gallura di Tempio Pausania, la cooperativa che lavora le uve vermentino sui pendii granitici della Gallura. Il Canayli è la loro etichetta Superiore DOCG, quella che porta la denominazione più alta della zona.
di Luca Scainelli – Errante del Gusto
Quintessenza
Il punteggio va da 20 a 60. Scopri il sistema di valutazione nell'archivio editoriale di Errante del Gusto.
Vai a Quintessenza →
Condividi
Newsletter
Ricevi la Newsletter di Errante del Gusto
Editoriali esclusivi, assaggi e curiosità solo per iscritti. Due volte al mese.