Il Rosso di Montalcino come categoria mi ha sempre convinto a metà. “Vino di ricaduta” lo chiamano — e la definizione, per quanto sbrigativa, fotografa una realtà che una masterclass con dieci etichette in fila non fa che confermare. Su dieci assaggi, uno solo merita un’annotazione entusiasta sul foglio. Gli altri nove si accomodano tutti…
Dai 50 anni del Museo del Vino di Torgiano, che esporrà in fiera una selezione di opere, ai 60 del Rubesco Riserva Vigna Monticchio, vino iconico dell’azienda, fino al restyling della linea Il Pometo, ecco il Vinitaly di Lungarotti lungarotti rubesco vinitaly Lungarotti si prepara ad un Vinitaly importante. Quest’anno, infatti, la storica azienda di…
“Un alchimista, un liquorista, un profumiere, un naso e poi un musicista, un pittore, uno scultore, un gastronomo, un ricercatore, uno scienziato, un compositore. Sono tutte espressioni che descrivono l’approccio di Baldo alle Essenze: un’arte e una vocazione” Una sera d’estate quando ti viene la voglia di qualcosa di diverso dal solito. Scendo in cantina,…