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Pressioni su cibi ultra‑processati e nuove tendenze “healthy”
09/01/26, 22:00
Nel 2026 le aziende food & beverage si trovano sotto crescente pressione politica e di mercato a ridurre gli alimenti ultra‑processati, mentre l’amministrazione Trump negli USA spinge una campagna “Make America Healthy Again” e l’FDA lavora a una definizione regolatoria di “ultra‑processato”.
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